Gebeitzter Lachs mit Sahnemeerrettich auf frischem Roggenbrot
Gravelox with creamy horseradish on rye bread
* * *
Leichte Hühnerkraftbrühe mit Spätzle
Light chicken broth with tiny pasta dumplings
* * *
Rehragout mit Edelpilzen im Blätterteigmantel an Dill Gurken and Tomaten
Venison strudel with fresh mushrooms and fresh cucumber dill and tomato salads
* * *
Blaubeer Sorbet
Blueberry Sherbet
* * *
Buttermilch Schmorbraten mit frischer Gemüse Platte,
Petersilien Kartoffeln and Semmelknödel
Marinated beefroast with a platter of fresh vegetables,
parslied new potatoes and bread dumplings
* * *
Ofenwarmer Apfel Strudel mit Vanille Sosse
Hot apple strudel with vanilla sauce
or
Schwarzwälder Kirschtorte
Black Forest Cake
$ 49.75 plus tax and tip per person
In order to make your reservation definite, we require 50% of the food bill as a deposit.
|
